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食品可追踪性、品牌保护、代码质量和符合性

分类:
食品和饮料行业
作者:
来源:
2017-06-21

提高食品安全和降低责任风险

  在全球的许多地区,现有和待批准的食品追溯法规都要求安装系统的机构提供追溯供应链中各种食品的信息追踪。

  为保证食品安全和有效的召回,制造商必须能够识别和定位食品供应链中的任何一项,并能“一步”迅速追溯到其源头,“一步”顺查至其目标位置。

  为了做到这一点,许多公司都在简单而强大的一前一后数据库流程中将二维条码、视觉系统和基于图像 ID 读码器作为主要部件实施,以实现可追踪性。

  数据矩阵已经被多种应用作为标准采用。它可以存储更多信息,如制造商、产品编号、批号、有效期,甚至几乎任何成品上独特的序列号。

品牌保护

  供应链安全的序列号集合和在产品销售点的产品认证有助于防止仿冒、转移和通过未经授权的渠道销售产品。

  这些应用一般要求在每个包装上进行项目级别序列化,数据矩阵已作为标准被采用。

代码质量和包装合规性

  要符合全球的条码技术要求,您一定要记住,合规性要求的远远不是读取标签或包装上的代码那么简单。

  要支持可追踪性,首先一定要验证代码质量并验证所有的编码数据都是正确的且格式也是准确无误。

  康耐视校验器和视觉系统可用来对代码质量进行评级,为食品和饮料的标签和包装提供一个全面的识别和数据验证解决方案。

关键词:

应用行业